Nasiona słonecznika stosowane w jadalnej lecytynie słonecznikowej są materiałem o wysokiej aktywności powierzchniowej, mają dobre właściwości emulgujące, a ze względu na swoje szczególne właściwości są szeroko stosowane w zastosowaniach kosmetycznych, które wymagają źródeł niealergicznych i produktów niemodyfikowanych genetycznie. .
Opis produktu
Lecytyna słonecznikowa spożywczaoparte są na płynnych fosfolipidach słonecznika. Po odtłuszczeniu, ekstrakcji etanolem i innych procesach stosuje się oryginalny opatentowany sprzęt (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) rafinowany żółty lub jasnożółty proszek, produkty woskowe. Nasiona słonecznika są materiałem o dużej aktywności powierzchniowej, dobrze emulgują wydajności, a ze względu na swoje szczególne właściwości jest szeroko stosowany w kosmetykach, które wymagają źródeł niealergicznych i produktów niezmodyfikowanych genetycznie.
Specyfikacja produktu (Lecytyna słonecznikowa klasy spożywczej PC-70)
|
Wskaźniki fizyczne i chemiczne |
||
|
|
Proszek |
PC-70 |
|
PC |
/ |
¥ 70% |
|
LPC |
/ |
≤10% |
|
Nierozpuszczalny aceton |
‰ 95% |
‰ 95% |
|
Nierozpuszczalny heksan |
¤ 0,3% |
¤ 0,3% |
|
Wilgoć |
¤ 2,0% |
¤ 1,5% |
|
Suma pozostałych rozpuszczalników |
/ |
≤50ppm |
|
Wartość kwasowa |
â ‰ ¤30 |
â ‰ ¤30 |
|
Zawartość nadtlenka |
≤12meq / Kg |
â ‰ ¤10meq / Kg |
|
Mikroorganizmy |
||
|
|
Proszek |
PC-70 |
|
TAMC |
/ |
â ‰ ¤100cfu/g |
|
TYMC |
â ‰ ¤100cfu/g |
â ‰ ¤100cfu/g |
|
E coli |
Negatyw / 1g |
Negatyw / 1g |
|
Salmonella |
Negatyw / 25g |
Negatyw / 10g |
Inne specyfikacje lecytyny słonecznikowej będą dostępne na życzenie.
Szereg zastosowań(Lecytyna słonecznikowa klasy spożywczej PC-70)
|
Opieka zdrowotna, specjalna żywność medyczna |
Emulgatory, suplementy diety. |
|
Przetwórstwo spożywcze |
Dodatki do żywności, takie jak produkty instant, wypieki, suszone produkty mieszane. |
|
Kosmetyki |
Emulgator, ko-emulgator, środek zmiękczający skórę, nawilżający, nawilżający, przeciwstarzeniowy. |
Specyfikacje pakowania(Lecytyna słonecznikowa klasy spożywczej PC-70)
Waga netto: 10 kg / pudełko, podzielone na 1 kg * 10 worków i 5 kg * 2 torby.
Opakowanie wewnętrzne przyjmuje opakowanie dwuwarstwowe: warstwa wewnętrzna to worek z polietylenu o małej gęstości, a warstwa zewnętrzna to worek z folii aluminiowej.
Opakowanie zewnętrzne przyjmuje opakowanie dwuwarstwowe: warstwa wewnętrzna to pudełko piankowe z wbudowanym pojemnikiem na lód, a warstwa zewnętrzna to karton.
Rozmiar opakowania: 610 * 460 * 315 mm.
Warunki przechowywania i okres trwałości(Lecytyna słonecznikowa klasy spożywczej PC-70)
Sealed, unikając światła, sśr. w niskich temperaturach (poniżej -18 ° ƒ).
Okres przydatności do spożycia: 12 miesięcy.
Standard wykonania(Lecytyna słonecznikowa klasy spożywczej PC-70)
GB28401-2012 Dodatek do żywności, standard fosfolipidów
Normy przemysłu fosfolipidów słonecznika
